2016 m. liepos 21 d., ketvirtadienis

Keksiukai su "Nutella" ir 5-asis gimtadienis

Liepos pradžioje, kai J. visiškai pasveiko ir savaitės viduryje išpuolė Mindauginės mes paėmėm ir sau smagiai atšventėm 5-ąjį gimtadienį. Kadangi mažasis yra didis "LEGO" fanas, tad gimtadienio tema buvo labai aiški. Prisirinkusi idėjų iš Pinteresto, pasėdėjusi keletą vakarų Indesigne, pati pagaminau kvietimus ir visas dekoracijas, susidariau meniu, tik jau atsisakiau minties kepti tortą. Gintadienis buvo labai spalvotas, ryškus ir skanus...suaugusiems :) Vaikams svarbiausia dūkimas, lakstymas, keli gurkšniai sulčių ir kąsnis keksiuko...
12 vnt. keksiukų reikės:
140 g minkšto sviesto
120 g cukraus
1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
3 kiaušinių (M dydžio)
200 g persijotų miltų
2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių
žiupsnelio druskos
12 arbatinių šaukštelių "Nutellos" kremo

Minkštą sviestą, cukrų ir vanilinį cukrų išplakiau mikseriu iki purios, šviesios masės. Po vieną mušiau kiaušinius ir vis masę gerai išplakdavau.
Į tešlą subėriau persijotus miltus, žiupsnelį druskos ir kepimo miltelius. Viską gerai išmaišiau iki vientisos masės.
Tešlą šaukštu išdalinau į 12 keksiukų formelių (prieš tai jas išklojau "sijonėliais"). Ant viršaus uždėjau "Nutellą" ir dantų krapštuku "prasukau", kad "Nutella" pasislėptų po tešla.
Kepiau 20 minučių, 180 laipsnių orkaitėje.

Šaltinis: Impossible is nothing

Kadangi gimtadienį šventėme per Valstybės dieną, tai ta proga ir vėliavos spalvų želė:

Labai skanų tortą ir fantastiškas kaneles iškepė Gurinukai, man beliko tik viską pasipuošti:


Visas gimtadienio stalas "LEGO" tema atrodė taip:
Mūsų mažojo svajonės skrieja į dangų. Tikiu, kad jos tikrai išsipildys :)


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą